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琼脂

琼脂是由干燥的海藻制成的无定形物质。 就化学组成而言,它是一种杂多糖,从表面上看是乳白色的浅灰色粉末。 根据形成的凝胶的密度,琼脂分为多种类别:根据国际Nikan分类,为700、900和1000。 它是糖果业的主要成分。
也用于制造:

乳制品,甜点和冰淇淋
专注于即食
锭剂,果酱,包括果冻组
肉和鱼罐头

UTS集团提供高质量的进口琼脂进行交货。

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