Лимонная кислота (моногидрат и безводная)

Лимонная кислота – трехосновная органическая кислота, кристаллическое вещество белого цвета с температурой плавления 153°C, без запаха и имеющее сильный кислый вкус. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире.

Безводная лимонная кислота (ангидрид), в отличие от моногидрата, не содержит молекул воды. Соли и сложные эфиры лимонной кислоты называют цитратами.

Связывает ионы металлов (железо, медь), предотвращая окисление, потемнение и прогоркание продуктов. Угнетает рост патогенной микрофлоры.Используется как регулятор кислотности в пищевых продуктах и косметических средствах.

Лимонная кислота эффективно регулирует уровень рН почвы, стимулирует рост и улучшает цветение, защищает от некоторых болезней. Она повышает усвояемость фосфатов и микроэлементов, переводя их в хелатные комплексы. Это мягкий и экологически безопасный регулятор.

Упаковка:

• мешок 25кг

Would you like to receive a commercial offer or ask a question?

Ask a question

特殊化学品和一般化学品 Агрохимия Сырье для производства удобрений Базовое сырье для производства жидких и сухих удобрений