海藻酸鈉

海藻酸钠用作稳定剂(E401),有助于保持食品的稠度和粘度。 另外,这种藻酸的盐经常被用作增稠剂,胶凝剂,用于制造胶囊的手段以及能够保持水分的物质。

海藻酸钠用作稳定剂(E401),有助于保持食品的稠度和粘度。 另外,这种藻酸的盐经常被用作增稠剂,胶凝剂,用于制造胶囊的手段以及能够保持水分的物质。
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