ОТКРЫТЬ КАТАЛОГ

Химически модифицированный кукурузный крахмал горячего набухания E1422 GranStarch MH

CAS
68130-14-3

Описание:

Термостабильный, химически модифицированный крахмал (дикрахмаладипат ацетилированный) из восковой кукурузы (Е 1422).

Представляет собой крахмал, модифицированный при помощи ангидридов уксусной кислоты и адипиновой кислоты. Пищевая добавка E1422 устойчива к ретроградации и разрезу, механическим нагрузкам, отличная диспергируемость при комнатной температуре, воздействию низкого pH. Также крахмал E1422 выдерживает термическую обработку и не утрачивает свойств при длительном хранении.

Применение:

В пищевой промышленности добавка E1422 применяется в качестве загустителя, наполнителя, стабилизатора и эмульгатора. Модифицированный крахмал помогает отрегулировать консистенцию продукции, применяется как влагоудерживающее, желирующее вещество, глазирователь.

Активно используют в производстве:

  • кисломолочных продуктов

  • йогуртов, молочных напитков, сметаны

  • творожного и плавленого сыров

  • соусов, кетчупов

  • быстрозавариваемых каш, сухих завтраков

  • набухающей панировки и экструдированных продуктов

  • маринованных огурцов, корнишонов

  • консервированных фруктов и фруктовых начинок для откртых пирогов

  • консервированных супов

Упаковка:

  • бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг нетто.

Способы оплаты
Безналичный расчет между юридическими лицами: выставление счета на оплату.

Дистанционные розничные продажи не осуществляются.
Способы доставки
Доставка автотранспортом или железнодорожным транспортом по России и в близлежащие страны.

Самовывоз со складов ГК ЕТС в РФ, Беларуси, Казахстане, Узбекистане.
Продажа товара
Минимальный объём заказа:
мешок / канистра / куб / бочка

Минимальная сумма заказа:
50 000 рублей.

Наличие и стоимость:
По запросу.
График работы
Пн-Пт: 09:00 - 18:00

Сб-Вс: выходные дни
Документы
Часть документов скрыта. Доступ ко всем документам имеют только авторизованные пользователи, поэтому Вам необходимо Войти в личный кабинет или Зарегистрироваться .