close

Лактат натрия 60% (Е325)

Описание:

Лактат натрия (Е325) - натриевая соль молочной кислоты. Используется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль, синергист антиоксидантов. 60% раствор.

Свойства:

Проявляет антибактериальные свойства благодаря ингибированию процессов гниения и развития патогенных бактерий.

Применение:

  • кондитерские изделия

  • напитки

  • мясопереработка

  • хлебопечение

Химическое название
лактат натрия
CAS
72-17-3
Документы
Доступ к документам имеют только авторизованные пользователи, поэтому Вам необходимо Войти в личный кабинет или Зарегистрироваться.
Отправить запрос
Имя
Компания
Город
Ближайший офис
Номер телефона
E-MAIL
Тема
Сообщение