Сухой яичный желток
| CAS number: | 8002-43-5 |
|---|
Description
Описание:
Высушенный распылением, пастеризованный ферментированный яичный желток из здоровых яиц.
Порошок яичного желтка обладает сильными эмульгирующими свойствами, устойчив к высоким температурам.
Применение, подходит для:
майонеза
заправок
заварного крема
соусов
Упаковка:
коробка 20 кг нетто
Documentation
Request information
Would you like to receive a commercial offer or ask a question?
Categories
Навигация по категориям
Загружаем меню...