Пектин яблочный HSA 151B (ВЭ)
| CAS number: | 9000-69-5 |
|---|---|
| Formula: | пектин |
Description
Описание:
Высокоэтерифицированный пектин HSA 151B яблочный, забуференный (СЭ 58-62%).
Марка HSA151B представляет собой очищенный пектин очень медленной садки с высоким содержанием метоксильных групп, экстрагированный из яблочного жмыха и стандартизированный сахарозой и буферными солями (E331 (iii), E452 (i), E330).
Применение:
для производства кондитерских изделий.
Упаковка:
бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг нетто.
Request information
Would you like to receive a commercial offer or ask a question?
Areas of application
Навигация по категориям
Загружаем меню...