Пектин яблочный HSA 151B (ВЭ)

Пектин яблочный HSA 151B (ВЭ)
CAS номер: 9000-69-5
Формула: пектин

Описание

Описание:

Высокоэтерифицированный пектин HSA 151B яблочный, забуференный (СЭ 58-62%).

Марка HSA151B представляет собой очищенный пектин очень медленной садки с высоким содержанием метоксильных групп, экстрагированный из яблочного жмыха и стандартизированный сахарозой и буферными солями (E331 (iii), E452 (i), E330).

Применение:

  • для производства кондитерских изделий.

Упаковка:

  • бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг нетто.


Навигация по категориям

Загружаем меню...