Полисорбат 80 (Твин 80, Tween 80)

Это неионогенное поверхностно-активное вещество, представляет собой смесь эфиров, полученных из сорбита, этиленоксида и олеиновой кислоты, широко известно под торговым наименованием Твин 80 (Tween 80) и пищевой добавки E433.

Вещество представляет собой вязкую маслянистую жидкость желтого цвета, используемую для создания эмульсий (смешивания воды и масел).

Полисорбат 80 в агрохимии используется для создания стабильных эмульсий типа «масло в воде» при производстве пестицидов, гербицидов и фунгицидов, особенно в составах EC (эмульгирующиеся концентраты), SL (растворимые концентраты), EW (эмульсии, масло в воде), ME (микроэмульсии), WP (смачивающиеся порошки) и WG (водорастворимые гранулы).

Помогает смешивать водо- и маслорастворимые компоненты, предотвращая расслоение препаратов во время хранения и использования.