Сухой яичный желток
CAS
8002-43-5
Описание:
Высушенный распылением, пастеризованный ферментированный яичный желток из здоровых яиц.
Порошок яичного желтка обладает сильными эмульгирующими свойствами, устойчив к высоким температурам.
Применение, подходит для:
майонеза
заправок
заварного крема
соусов
Упаковка:
коробка 20 кг нетто
Связаться
Яшина Екатерина
+7 (812) 389 55 55
доп 1160
+ Показать все контакты
- Москва: +7 (499) 649-14-14
- Дзержинск: +7 (831) 335-04-75
- Казань: +7 (843) 500-50-86
- Екатеринбург: +7 (343) 226-04-56
- Новосибирск: +7 (383) 383-29-42
- Ростов-на-Дону: +7 (863) 303-46-46
- Минск: +375 (17) 289-84-74
- Алматы: +7 (727) 346-66-14
- Киев: +380 (44) 502-50-00
- Ташкент: +998 (71) 205-81-83