ОТКРЫТЬ КАТАЛОГ

Кондитерский каррагинан

CAS
11114-20-8

Описание:
Кондитерский каррагинан – это природный гелеообразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей. Представляет собой смесевой продукт двух типов каррагинанов. Кондитерский каррагинан имеет сбалансированный состав.
За счет свойств каррагинан имеет плотную, жевательную структуру. Повышает пластичность продуктов (жевательный мармелад, ирис, карамель).

Подробнее о особенностях кандитерского каррагинана можно узнать в нашей статье для журнала "Бизнес пищевых ингредиентов"

Свойства:
По внешнему виду это порошок светло-бежевого цвета, без вкуса и запаха.
Структура продукта имеет плотную, жевательную структуру и выраженную эластичность.

Применение:

  • Для производства жевательного мармелада с жидким центром;
  • Для производства жевательного мармелада
  • Для производства карамели, ириса.

Упаковка:
Мешок 25 кг

Способы оплаты
Безналичный расчет между юридическими лицами: выставление счета на оплату.

Дистанционные розничные продажи не осуществляются.
Способы доставки
Доставка автотранспортом или железнодорожным транспортом по России и в близлежащие страны.

Самовывоз со складов ГК ЕТС в РФ, Беларуси, Казахстане, Узбекистане.
Продажа товара
Минимальный объём заказа:
мешок / канистра / куб / бочка

Минимальная сумма заказа:
50 000 рублей.

Наличие и стоимость:
По запросу.
График работы
Пн-Пт: 09:00 - 18:00

Сб-Вс: выходные дни