Пектин яблочный HSA 151B (ВЭ)

Описание:

Высокоэтерифицированный пектин HSA 151B забуференный (СЭ 58-62%). Яблочный. Марка HSA151B представляет собой очищенный пектин очень медленной садки с высоким содер-жанием метоксильных групп, экстрагированный из яблочного жмыха и стандартизированный сахарозой и буферными солями (E331 (iii), E452 (i), E330).

Применение:

Применяется для производства кондитерских изделий.

Упаковка:

Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг нетто.