Желатин свиной 200 Блум 8-30 меш
Description
Описание:
Белковый продукт, представляющий собой смесь линейных полипептидов с различной молекулярной массой животного происхождения. Не содержит ГМО.
Свойства:
200 Блум 8-30 меш
Внешний вид: гранулы, крупинки, порошок.
Цвет: от светло-желтого до желтого.
Запах и вкус: вкус пресный, без постороннего запаха.
Применение:
Желатин широко применяется во многих областях современной пищевой промышленности. В мясной и рыбной промышленности желатин используется для приготовления заливных, студней и консервов; в кондитерской – для изготовления мармелада, десертных желе, кремов, жевательных конфет и жевательной резинки; в молочном производстве желатин добавляется в йогурты, мороженое и различные десерты; при изготовлении напитков, например вин, пищевой желатин нередко применяется для осаждения и осветления.
Упаковка:
мешок 25 кг
Request information
Would you like to receive a commercial offer or ask a question?
Categories
Навигация по категориям
Загружаем меню...