close
КАТАЛОГ

Jelatin

Jelatin, protein kollajeninin işlenmesiyle elde edilen hayvansal kökenli bir üründür; jelleştirici ajan, koyulaştırıcı, köpürtücü ajan, kapsülleme ajanı olarak kullanılır. Jelatin, köken ve üretim yönteminde farklılık gösterir - domuz eti (A tipi - asit yöntemi) ve sığır eti (B tipi - alkali yöntemi) ve ayrıca jel gücü - 180 ila 280 Bloom. Nihai üründeki jelatin dozu, son göstergeye bağlıdır. Ne kadar yüksekse, dozaj o kadar düşük ve bileşen o kadar pahalıdır.

Jelatin, protein kollajeninin işlenmesiyle elde edilen hayvansal kökenli bir üründür; jelleştirici ajan, koyulaştırıcı, köpürtücü ajan, kapsülleme ajanı olarak kullanılır. Jelatin, köken ve üretim yönteminde farklılık gösterir - domuz eti (A tipi - asit yöntemi) ve sığır eti (B tipi - alkali yöntemi) ve ayrıca jel gücü - 180 ila 280 Bloom. Nihai üründeki jelatin dozu, son göstergeye bağlıdır. Ne kadar yüksekse, dozaj o kadar düşük ve bileşen o kadar pahalıdır.

bir istek bırakın
İsim
Şirket
Şehir
En yakın ofis
Telefon numarası
E-MAIL
Ders
İleti